Nguyên liệu luôn được lựa chọn gắt gao với ba tiêu chí
Tiên phong mang lại sản phẩm
Chả mực giã tay Hạ Long giữ vị ngon truyền thống
Chơi Video
Hảo chả mực là đặc sản hàng đầu tại Hạ Long mà mọi du khách khi đến đây đều thưởng thức và mang về làm quà tặng
Chất lượng được giữ nguyên
100% tự nhiên, tuyệt đối an toàn
Hảo chả mực làm từ thân mực nang đánh bắt bởi ngư dân làng chài ven vịnh Hạ Long và đảo Cô Tô. Khác
với vùng biển khác, nước biển nơi đây có màu xanh lục đặc trưng chứa rất nhiều phù du và sinh vật nhỏ.
Đây là nguồn thức ăn chủ yếu của loài mực nang. Hải sản nói chung và mực Hạ long nói riêng đã nổi tiếng
Việt Nam vì chất lượng không đâu có được. Vậy nên chúng tôi chỉ chọn những con mực đánh bắt quanh
vịnh Hạ Long để làm nguyên liệu cơ bản nhằm mang đến hương vị chả mực độc đáo, giàu truyền thống.
Bên cạnh cách chọn mực gắt gao, Hảo chả mực còn nổi tiếng vì được giã tay bởi những nghệ nhân giàu
kih nghiệm. Giã tay giúp hòa quyện sự tươi ngon của thân mực và hương vị tươi ngon trong gia vị. Chính
điều này tạo nên truyền thống đặc biệt của chả mực nơi đây
Rất nhiều khách hàng đã yêu quý và trở thành khách hàng thân thiết của Hảo chả mực Hạ Long
Chúng tôi luôn đặt giá trị và lợi ích khách hàng lên hàng đầu